طرز تهیه کیک ساده وانیلی بسیار خوشمزه با پف زیاد

ساخت وبلاگ

آخرین مطالب

امکانات وب

طرز تهیه کیک ساده وانیلی بسیار خوشمزه با پف زیاد

کیک ساده یا کیک عصرانه پر کاربرد و پر طرفدار است. کسانیکه علاقه مند هستند کیک را در خانه درست کنند و از کیفیت آن مطمئن باشند کیک را در منزل درست می کنند. حتی اگر حرفه ای نیستید هم با رعایت چند نکته کوچک می توانید این کیک ساده و خوشمزه وانیلی را آموزش ببینید طبخ کنید و از خوردن آن لذت ببرید. در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه کیک ساده وانیلی خانگی را به شما آموزش دهیم.
 
طرز تهیه کیک ساده وانیلی
 
مواد لازم برای کیک ساده
  • آرد 2 پیمانه
  • شکر 1 پیمانه
  • روغن 1/2 پیمانه
  • شیر 1/2 پیمانه
  • تخم مرغ 4 عدد
  • بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری سرخالی
  • وانیل 1/2 قاشق چایخوری
  • رنده پوست پرتقال 1 قاشق چایخوری
دستور پخت کیک ساده 
 
1. طرز تهیه کیک ساده وانیلی
ابتدا داخل ظرف مناسبی تخم مرغ ها را ریخته شکر، وانیل و پوست پرتقال را به آن افزوده و با دور تند همزن به مدت 7 دقیقه می زنیم تا حجم مواد دو برابر شده و کرمی کشدار به وجود آید.
 

2. مرحله دوم تهیه کیک ساده
شیر و روغن را به مایه تخم مرغی اضافه کرده و فقط در حد مخلوط شدن با همزن می زنیم.

3. مرحله سوم تهیه کیک ساده
در این مرحله آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و روی مواد الک می کنیم و با لیسک مواد را آرام و دورانی مخلوط می کنیم.

4. مرحله چهارم کیک ساده خانگی با پف زیاد
حالا داخل قالب مخصوص کیک را با کره یا روغن چرب کرده و آرد پاشی می کنیم. حالا مواد را داخل قالب ریخته و به مدت 50 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه سانتی گراد می پزیم. وقتی روی کیک طلایی شد با خلال چوبی آن را تست می کنیم و در صورتی که چیزی به خلال نچسبید کیک را از فر خارج کرده و اجازه می دهیم خنک شود و با میوه های فصل یا پودر قند تزیین می کنیم.

منبع: سلام دنیا 

 
آموزش آشپزی...
ما را در سایت آموزش آشپزی دنبال می کنید

برچسب : طرز,تهیه کیک وانیلی , نویسنده : متین amozeshashpazi بازدید : 252 تاريخ : شنبه 9 / 12 ساعت: 6:40

آرشیو مطالب

پيوندهای روزانه

لینک دوستان

خبرنامه